Пн-Пт 11:00-20:00

Сб-Вс 11:00-15:00

715-04-55

Нежная творожная запеканка

Рецепт от участника программы Филиппова Егора. Вкусный и полезный для здоровья завтрак! Ингредиенты Порций: 6

  • 750 г творога
  • 1 стакан сметаны
  • 5 яиц
  • 3 ст.л. муки
  • 3 ст.л. крахмала
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • 1 стакан сахара
  • щепотка соли

 

Способ приготовления

  • Подготовка:15мин
  • Приготовление:1ч
  • Общее время: 1ч15мин

 

  1. Сметану взбить с желтками, ванилью и сахаром до пышности. Добавить муку и 1 ст.л. соли.
  2. Смешать аккуратно с творогом.
  3. Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли. Добавить крахмал.
  4. Белковую массу аккуратно перемешать с творогом.
  5. Переложить творожно-яичную смесь в форму, смазанную маслом.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов около часа.
  7. Оставить остывать в духовке. Затем аккуратно вынуть из формы.

Запишитесь БЕСПЛАТНУЮ на консультацию сейчас!

Записаться