Сделайте первый шаг прямо сейчас!
Заказать звонок Записаться БЕСПЛАТНУЮ на консультацию Записьться в клубКотлеты на пару
Рецепт от участницы нашей программы Семеновой Натальи.
Очень нежные диетические котлетки. Можно попробовать с разным фаршем - домашним, куриным, с индюшатиной. Удобно делать в пароварке или мультиварке. Они идеально подходят даже тем, у кого есть заболевания пищеварительной системой (гастрит, язва, панкреатит и т.д.)
Ингредиенты Порций: 3
- 400-500 г фарша стакан молока или сливок
- 1 яичный белок
- 2 ломтика хлеба соль,
- перец, специи по вкусу
Способ приготовления
- Подготовка:15мин
- Приготовление:25мин
- Общее время: 40мин
- Хлеб замочить в воде и отжать.
- Фарш и молоко взбить миксером на низкой скорости.
- Отдельно взбить белок до пены (использовать чистую сухую миску и чистые сухие лопасти для миксера).
- Аккуратно добавить в фарш взбитый белок, размоченный хлеб, соль и специи по вкусу. Перемешать.
- Слепить котлеты, выложить в пароварку или вставку для пара в мультиварке и готовить на пару 25 минут.
Запишитесь БЕСПЛАТНУЮ на консультацию сейчас!
Записаться



