Пн-Пт 11:00-20:00

Сб-Вс 11:00-15:00

715-04-55

Диетический салат из капусты и свеклы

Рецепт от участницы нашей программы Васильевой Дарьи. Легкий салат из капусты и сырой свеклы с яблоком, чесноком, лимонным соком (или уксусом). Если добавить кусочек запеченного мяса, получится прекрасный легкий обед. В этом салате много витаминов и мало калорий, а это помогает избавиться от лишних килограммов и полезно для здоровья Ингредиенты Порций: 4

  • 200 г капусты, нашинковать потоньше
  • 1 небольшая сырая свекла, натереть на терке
  • 1/2 яблока, потереть на терке
  • 2 зубчика чеснока
  • сок половины лимона или 1 ст.л. 9% уксуса
  • 1/2 ч.л. соли или по вкусу
  • 1/2 ч.л. сахара или по вкусу
  • 2 ст.л. нарезанной петрушки

 

Способ приготовления

  • Подготовка:20мин
  • 15мин дать постоять
  • Общее время: 35мин

 

  1. Нашинковать капусту потоньше. Добавить 1/2 ч.л. соли и хорошо перетереть руками.
  2. Добавить тертую свеклу, давленый чеснок, тертое яблоко, лимонный сок (или уксус), сахар. Все перемешать и дать постоять 15 минут.
  3. Посыпать нарезанной петрушкой.

Запишитесь БЕСПЛАТНУЮ на консультацию сейчас!

Записаться